Woreczek foliowy do onigiri

Spoglądając na ostatnich kilkanaście lat, można łatwo dostrzec jak dużej zmianie uległy zwyczaje kulinarne Polaków. Widać to na miejskich ulicach, czego dowodem jest rosnąca liczba restauracji oferujących potrawy z najdalszych zakątków świata. Również krótka wizyta w sklepie łatwo uświadomi nam, jak bardzo dużej dywersyfikacji uległ asortyment artykułów spożywczych. Oprócz lokalnych potraw coraz częściej znaleźć można w ich ofercie również te pochodzące z egotycznych zakątków świata. Produkty te posiadają odmienne wymagania, a co za tym idzie, potrzebują zupełnie innego rodzaju pakowania. Dlatego dostosowując się do potrzeb producentów tego typu żywności, wprowadziliśmy do naszej oferty woreczki foliowe do onigiri.

Dlaczego onigiri wymaga specjalnych woreczków?

Onigiri to japońska potrawa, która ze względu na swój trójkątny kształt przypomina kanapkę. Jednak poza formą ma ona mało wspólnego z rodzimymi wyobrażeniami o tym, czym jest kanapka. Potrawa ta składa się z uformowanego ryżu owiniętego w suche wodorosty zwane nori. 

Zależnie od wersji posiada różnorodne nadzienie. Do popularnych farszów stosowanych w tej potrawie należą ryby, krewetki, japońskie morele. Od dekad posilają się nią jako drugim śniadaniem Japończycy, a obecnie coraz chętniej sięgają po nie Polacy. Jednak ze względu na budowę tej potrawy oraz fakt, że spożywa się ją często poza domem, powinna być ona zapakowana w odpowiednie woreczki do onigiri.

Jakie powinny być woreczki foliowe do onigiri?

Ważne jest, aby woreczek do onigiri wyposażony był w łatwy system otwierania. W innym wypadku potrawa może się rozpaść, a użytkownik ubrudzi sobie ręce i ubranie. Ponadto dobrze, aby opakowanie było profilowane w taki sposób, aby wewnątrz nie następował kontakt ryżu z nori. Może to skutkować zamakaniem wodorostów i powodować obniżenie ich walorów smakowych. Równie istotna, jak kwestie praktyczne pozostaje estetyka opakowania. Wyjątkowa potrawa wymaga bowiem odpowiedniej oprawy. Wszystkie te cechy doskonale spełniają przygotowane przez nas woreczki do onigiri.